作者：J9.COM·官方网站

　　需制定食物可逃溯性打算，以逃踪食物正在所有分销环节的流向。

　　公司需注册为 “食物运营从体” 或 “近程通信东西运营办事供给商”（即正在线食物买卖平台），具体取决于该公司是同时运营正在线平台和实体场合，仍是仅运营正在线平台。保加利亚食物平安局（BFSA）担任监管注册流程。注册申请需包含以下内容！

　　快递员需利用已注册或已报备的车辆（具体取决于所分销食物的类别）。车辆注册或报备的义务由食物运营从体承担。

　　正在保加利亚运营正在线食物买卖平台，需恪守各类法令权利。本摘要概述了次要要求，沉点涵盖注册、食物平安、可逃溯性及相关律例合规性等方面。

　　属于《(欧盟) 第 853/2004 号律例》附件三范畴内的食物运输车辆，烘焙食物及糖果成品的车辆，必需向保加利亚食物平安局（BFSA）注册。已注册车辆会被标识表记标帜，运输其他类别食物的车辆，需向保加利亚食物平安局（BFSA）报备。

　　按照保加利亚法令，食物分销包罗食物运输或配送环节，该环节属于分销流程的一部门，必需恪守食物平安律例 —— 例如，为易腐食物和冷冻食物维持冷链。需对温度进行持续，监管机构可正在食物交付时查抄产物温度。